Comprendre les propriétés de la tisane d’avoine

Comprendre les propriétés de la tisane d’avoine

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Préparation du lait d'avoine.

Par Kathy Poulin

Le 11 juin dernier, la Clef des Champs a célébré la Fête de la plante médicinale, un hommage annuel orchestré par la Guilde des herboristes qui se tient aux quatre coins de la province. Cette année, l’avoine était à l’honneur! Les jardins de la Clef, tout en beauté printanière, ont accueilli une soixantaine de visiteurs qui ont participé avec enthousiasme et ravissement à plusieurs activités gratuites. Les conférences étaient courtes, animées, diverses et passionnantes! Elles nous ont permis de comprendre les propriétés de la tisane d’avoine sous toutes ses formes, ses couleurs et ses saveurs. Soyez au rendez-vous l’an prochain!