Ski-s'cuisine
Maison Ski-s'cuisine
Conférence – Dominic Lamontagne
Conférence multimédia et rencontre avec l’écrivain paysan
Dans la foulée de la parution de son nouveau guide pratique Toucher terre (Écosociété), Dominic vous convie le dimanche 15 mars...
Dans les vignes – Février, mois de l’amour!
Nelly Allard
Conseillère en vin à la SAQ de Sainte-Adèle et résidente de Val-David
Est-ce que l’on peut honorer cette fête sans tomber dans les ballounes...
Chronique culinaire – Festin de février
Louise Duhamel
Chef à la retraite, chroniqueuse culinaire, chef bénévole des dîners communautaires et résidente de Val-David
J’ai déjà utilisé l’acrostiche pour m’inspirer des sujets de...
Du coq à l’âne pour ce mois de janvier!
Louise Duhamel
Chef à la retraite, chroniqueuse culinaire, chef bénévole des dîners communautaires et résidente de Val-David
Il y a quelques années, je me suis servi...
Espace chef – Le boudin
Louise Duhamel,
Chef à la retraite, chroniqueuse culinaire, chef bénévole des dîners communautaires et résidente de Val-David
Le boudin, qu’on l’aime ou pas, est un mets...
Cuisine famille
Suivez la guide, la chef Louise Duhamel
THON DÉLICE!
Ingrédients
200 g yogourt grec (dense) ou un yogourt nature égoutté
160 g thon...
Les Passionnés – Un restaurant, un gîte, un lieu patrimonial
TOURISME À VAL-DAVID
Lorsque Lucie Gagnon et Luc Beaulieu ont fait l’acquisition de la maison Albert-Leroux, située sur l’un des sites les plus pittoresques...
Notre marché, notre aventure
Depuis 25 ans à Val-David, beau temps, mauvais temps, tous les samedis de mai à octobre, entre 9 et 13 heures, la rue de...
Album souvenir – Philippe Belleteste, premier directeur de La Sapinière
Paul Carle et Denis Vézina, historiens
Philippe Belleteste est le premier à être nommé directeur de La Sapinière. La création de ce poste allège les...
Album souvenir – Les grands noms associés à l’hôtel La Sapinière: Roger...
Paul Carle et Denis Vézina, historiens
Nous commençons ici une série d’articles sur des personnages importants qui ont marqué l’histoire de l’hôtel La Sapinière.
Vers 1945,...
