Ski-s'cuisine
Maison Ski-s'cuisine
Sélection du Guide Michelin Québec dans les Laurentides
Un Bib Gourmand et quatre tables des Laurentides recommandées par le Guide MICHELIN
COMMUNIQUÉ - Tourisme Laurentides accueille avec une immense fierté la parution de...
Chronique culinaire – MAI pour Madeleine, Amandine et Irma
Louise Duhamel
Chef à la retraite, chroniqueuse culinaire, chef-bénévole des dîners communautaires et résidente de Val-David
Mai, comme acronyme, c’est bien… mais Madeleine, Amandine et Irma...
Chronique culinaire – A pour avril 2026
Louise Duhamel
Chef à la retraite, chroniqueuse culinaire, chef bénévole des dîners communautaires et résidente de Val-David
A pour Aïoli et allioli
L’aïoli est une sorte de...
Conférence – Dominic Lamontagne
Conférence multimédia et rencontre avec l’écrivain paysan
Dans la foulée de la parution de son nouveau guide pratique Toucher terre (Écosociété), Dominic vous convie le dimanche 15 mars...
Dans les vignes – Février, mois de l’amour!
Nelly Allard
Conseillère en vin à la SAQ de Sainte-Adèle et résidente de Val-David
Est-ce que l’on peut honorer cette fête sans tomber dans les ballounes...
Chronique culinaire – Festin de février
Louise Duhamel
Chef à la retraite, chroniqueuse culinaire, chef bénévole des dîners communautaires et résidente de Val-David
J’ai déjà utilisé l’acrostiche pour m’inspirer des sujets de...
Du coq à l’âne pour ce mois de janvier!
Louise Duhamel
Chef à la retraite, chroniqueuse culinaire, chef bénévole des dîners communautaires et résidente de Val-David
Il y a quelques années, je me suis servi...
Espace chef – Le boudin
Louise Duhamel,
Chef à la retraite, chroniqueuse culinaire, chef bénévole des dîners communautaires et résidente de Val-David
Le boudin, qu’on l’aime ou pas, est un mets...
Cuisine famille
Suivez la guide, la chef Louise Duhamel
THON DÉLICE!
Ingrédients
200 g yogourt grec (dense) ou un yogourt nature égoutté
160 g thon...
Les Passionnés – Un restaurant, un gîte, un lieu patrimonial
TOURISME À VAL-DAVID
Lorsque Lucie Gagnon et Luc Beaulieu ont fait l’acquisition de la maison Albert-Leroux, située sur l’un des sites les plus pittoresques...
