Pizza et légumes grillés
Louise Duhamel, chroniqueuse culinaire
C’est le temps d’allumer le gril! Faire simple avec des légumes grillés arrosés d’une bonne huile d’olive. Servez les légumes avec...
Série Ma couleur francophone : Simon Houle, au Nunavut
Se porter à la défense de la langue française est plus que jamais une nécessité et un devoir au Canada. La culture et l’épanouissement...
Septembre 1939 : De l’ombre vers la lumière
Marcel Kretz
Le grand chef qui a fait vivre à La Sapinière ses plus belles heures de gloire gastronomiques nous propose cette année, à l’occasion...
Occupations pandémiques : Les tomates de Bonnie Baxter
Louise Duhamel
On a vu toutes sortes de projets prendre forme depuis le début de la pandémie. Certains, peut-être vous-même, ont pétri du pain. D’autres...
Délicieux plat d’aubergines
Louise Duhamel, chroniqueuse culinaire
Ça sent l’été et le Marché de Val-David ouvre enfin. Ça donne le goût de cuisiner frais et simple. Voici un...
Série Mieux se connaître! – Nunavut : la francophonie aux portes de...
La série Mieux se connaître!, présentée par la FCFA, montre comment le français se vit à travers le pays. Lisez cette série que nous...
Série Ma couleur francophone : Adrien Comeau, en Nouvelle-Écosse
Se porter à la défense de la langue française est plus que jamais une nécessité et un devoir au Canada. La culture et l’épanouissement...
Concours : photos du centenaire
CE CONCOURS EST TERMINÉ
À tous nos lecteurs du Ski-se-Dit qui aiment faire de la photographie, un peu ou à la folie! Envoyez-nous votre vision...
Pakoras de champignons crinières de lion
Louise Duhamel, chroniqueuse culinaire
Vous aimez la texture particulière des champignons « crinières de lion »? Elle est parfaite pour faire des pakoras, ces beignets de légumes...
Projet de loi 59 : rien à voir avec une « modernisation » de...
Le ministre responsable du Travail, Jean Boulet, a déposé le projet de loi 59 pour « moderniser » la santé et la sécurité du travail. Cette...
