Choix de la rédaction
Gratin dauphinois
Louise Duhamel, Chroniqueuse au journal Ski-se-Dit
La température se réchauffe, mais il est toujours temps de se régaler avec un bon gratin. Celui-ci est à base...
En direct de Knowlton : Un goût de printemps!
Maintenant que le printemps est à nos portes et que cette nouvelle saison fera naître une toute autre palette de couleur, découvrons une bière...
Délice chocolaté pour votre journal Ski-se-Dit
Pâques approche, les douceurs du printemps et le chocolat aussi! Pour l’occasion, la boulangerie du village, La Mie Richard, lance un gâteau chocolaté à...
Ma couleur francophone : Néné Oularé, à Terre-Neuve-et-Labrador
Se porter à la défense de la langue française est plus que jamais une nécessité et un devoir au Canada. La culture et l’épanouissement...
Série Mieux se connaître ! Alberta : le français au pays de...
La série Mieux se connaître!, présentée par la FCFA, montre comment le français se vit à travers le pays. Lisez cette série que nous...
Ma couleur francophone
Se porter à la défense de la langue française est plus que jamais une nécessité et un devoir au Canada. La culture et l'épanouissement...
Edphy International ouvre ses cuisines pour une bonne cause
Des repas prêts-à-manger santé pour la communauté des Laurentides et de la Rive-Nord
En attendant la reprise de ses opérations à la saison 2021, Edphy International,...
Légumes rôtis aux noix, câpres et raisins
Louise Duhamel, chef et résidente de Val-David, propose une bonne recette santé de légumes rôtis.
Pour la sauce :
125 ml de noix de...
Estelle – conte de Noël confiné
Michel-Pierre Sarrazin
Estelle ferma les yeux et fit un vœu : pour Noël, elle voulait tellement de choses! Le plus difficile était de choisir. Mais maman...
Un goût festif pour des crêpes à la courge delicata!
par Louise Duhamel
Voici une recette de crêpes originales et exquises!
D'abord, il vous faut 1 courge delicata taillée en deux et cuite au four jusqu'à...
