Choix de la rédaction
Lac la Sapinière : Un dossier plus complexe qu’il n’y paraît
Lac de la Sapinière : Informations à venir de la Municipalité
Avis aux lecteurs
À la suite de la publication, ce vendredi 11 juin, de...
Septembre 1939 : De l’ombre vers la lumière
Marcel Kretz
Le grand chef qui a fait vivre à La Sapinière ses plus belles heures de gloire gastronomiques nous propose cette année, à l’occasion...
Série Mieux se connaître! – Nunavut : la francophonie aux portes de...
La série Mieux se connaître!, présentée par la FCFA, montre comment le français se vit à travers le pays. Lisez cette série que nous...
Pakoras de champignons crinières de lion
Louise Duhamel, chroniqueuse culinaire
Vous aimez la texture particulière des champignons « crinières de lion »? Elle est parfaite pour faire des pakoras, ces beignets de légumes...
Un grand merci à l’ami Richard Marleau
Un grand merci à l’ami Richard Marleau pour avoir créé le délicieux gâteau Ski-se-Dit, dessert exquis avec ganache au chocolat belge et décoré de...
Nouvelle-Écosse : la francophonie au berceau de l’Acadie
La série Mieux se connaître!, présentée par la FCFA, montre comment le français se vit à travers le pays. Lisez cette série que nous...
Tarte aux crinières de lion
Louise Duhamel
Parce que j’ai reçu de superbes champignons de Champignons du Versant (sur la photo : des pleurotes et des crinières de lion), voici...
Recevez-vous le Ski-se-Dit dans votre présentoir Publisac?
Afin de nous assurer que le service de livraison du journal Ski-se-Dit est efficace, nous vous demandons de nous avertir si vous ne trouvez...
Les 3 R, tu appliqueras
Yves Nantel
Dans les trois dernières chroniques, j’ai tenté de démontrer que la réduction impérative des GES nous oblige déjà à adopter de nouveaux modes...
