Recette : Crème de chou-fleur au lait de noix de coco
Louise Duhamel
Parce que c’est la saison des soupes réconfortantes qui commence, ou peut-être parce que les jolis Bols du partage m’ont inspirée… Toujours est-il...
Chronique végétalienne : les protéines végétales
Sophia St-Hilaire
La cuisine végétale ne manque pas de sources de protéines! Bien au contraire, et en voici différentes variétés ainsi que des astuces et...
René Derouin — Chronique 2
CHERCHER SA MAISON
EN PRÉPARATION DU 100E ANNIVERSAIRE
HISTOIRE CITOYENNE — 1960
De retour du Mexique, je cherche un lieu où m’enraciner avec ma famille. Par hasard,...
La chef Louise Duhamel nous propose un monde de délices en...
Vous avez dit : tomate?
Louise Duhamel
Cuisinière et résidente de Val-David
Cet été, les Québécois ont beaucoup jardiné! Je lis constamment, sur le Web, des demandes...
Encart spécial sur la prévention des incendies : 10 conseils pour...
Encart spécial Ski-se-Dit sur la prévention des incendies : 10 conseils de la Régie incendie des Monts pour éviter le pire. Et pour prévenir...
Lorraine Hamel : Un automne occupé!
Un automne occupé!
Plusieurs personnes croient que le meilleur moment pour inscrire sa propriété sur le marché, c’est le printemps. Détrompez-vous! Habituellement, plus de 30 %...
Où nous mènent les engagements de la CAQ?
Où nous mènent les engagements de la CAQ?
Yves Nantel
chroniqueur et résident
La Coalition Avenir Québec s’est présentée aux élections en 2018 sans aucun programme spécifique...
Retour à l’école il y a 45 ans…
Retour à l’école il y a 45 ans…
Par Jocelyne Aird-Bélanger
En 1975, la fête du Travail sonne le retour à l’école. C’est au début de...
Portrait : Laïko Rollin : un « vrai » débrouillard de Val-David
Laïko Rollin : un « vrai » débrouillard de Val-David
Ingrid Théberge
Lorsqu’il n’était pas possible de retourner les bouteilles ou cannettes vides pendant la période de confinement, Laïko...
Emmanuelle Trudeau-Morin, premier roman : À tous ceux qui ont oublié
Emmanuelle Trudeau-Morin :
À tous ceux qui ont oublié
J’ouvre mon carnet de croquis sur une nouvelle page. Mon crayon commence à danser sur la feuille,...
