Compote de rhubarbe, bleuets, miel et cardamome
par Louise Duhamel
La cardamome apporte un je-ne-sais-quoi d’exotique dans quelque plat qu’il soit. Je parle de cette épice peu utilisée dans ma chronique culinaire de...
Vaccin contre la COVID-19
Huit sites de vaccination pour la population des Laurentides
Le Centre intégré de santé et de services sociaux (CISSS) des Laurentides est heureux d’annoncer que...
Tortilla espagnole
Par Louise Duhamel
Je ne suis pas fan de l'omelette, mais j’aime bien la tortilla espagnole parce qu’elle est composée d’une bonne quantité de légumes...
Marlène Gosselin, présente des lauréats du Prix de l’innovation, expertise et...
Prix de l’innovation LNE au Canada
Les produits cosmétiques offerts en institut par des esthéticiennes professionnelles sont souvent moins bien représentés dans les revues ou...
Légumes rôtis aux noix, câpres et raisins
Louise Duhamel, chef et résidente de Val-David, propose une bonne recette santé de légumes rôtis.
Pour la sauce :
125 ml de noix de...
Cuisiner des restants…. c’est simple.
Louise Duhamel
Dans mon frigo, j'ai trouvé trois betteraves cuites au four, 2 clémentines, ½ échalote sèche, un bout de pain au noix... j'ai transformé...
Des cours prénataux en ligne au CISSS des Laurentides
En raison de la deuxième vague de la COVID-19 qui oblige l’arrêt des cours prénataux offerts en groupe, les sages-femmes de la Maison de...
Les marchés de Noël pourront avoir lieu
Les marchés de Noël pourront accueillir les Québécois : une excellente occasion d’encourager l’achat local!
QUÉBEC, le 11 nov. 2020 - La ministre du Tourisme, Mme Caroline...
Ode à la course
Sandra Mathieu
Quand je cours, je me sens invincible et rien ni personne ne peut m’enlever ce sentiment. Je suis exposée aux éléments et tous...
Visites suspendues à l’Hôpital régional de Saint-Jérôme
Par mesure préventive, le CISSS des Laurentides suspend les visites à l’Hôpital régional de Saint-Jérôme pour une période indéterminée, dû à une éclosion de la COVID-19.
