Biscuit-se-dit 2022
Pâques approche, les douceurs du printemps et le chocolat aussi!
Pour l’occasion, la boulangerie du village, La Mie Richard, lance le Biscuit-se-dit, un gâteau chocolaté...
Espace chef : Recettes de grand-mère
Louise Duhamel
Résidente et chroniqueuse culinaire
Mon époux a du sang irlandais dans les veines. Cela lui vient de sa grand-mère, Mary Giblin. Je ne l’ai...
Album souvenir : De l’ancienne agriculture à la nouvelle La famille...
Paul Carle et Michel Allard, historiens
Le secteur du lac Paquin a probablement été le secteur de Val-David qui a conservé le plus longtemps sa...
Mystère et boule de gomme : Être parent d’un enfant avec...
Chronique orthopédagogique 12
Geneviève Cusson
M.A. Orthopédagogue, Futé
Pour cette chronique, j’avais envie de parler de nous, parents d’enfants avec un et souvent des troubles d’apprentissage, dits...
Paris, 1950 : Les catacombes
Marcel Kretz
C’était à Paris à l’automne 1950, à la Brasserie La Grande Maxéville, boulevard Montmartre. Dans ces années-là, certaines brasseries étaient reconnues pour la...
Biscuit-se-dit : de retour!
À mettre dans votre calendrier 2022 : les mois de mars et avril seront chocolatés!
Encore cette année, la boulangerie du village, La Mie Richard,...
Conte d’hiver III : Tchik et Bill
— Désolé. Je ne parle pas oiseau.
Tchik a les yeux grands comme des soucoupes. Sa voix tremble un peu. Le busard des marais le...
Ski s’déguste : Trucs de cuisine
Limiter les pertes pour chaque famille
Chaque année, selon Statistique Canada, les ménages canadiens jettent en moyenne 140 kilogrammes de nourriture, ce qui représente 1100 $ par année...
Espace chef : Cuisine de grand-mère
Louise Duhamel
Résidente et chroniqueuse gourmande
À Noël, j'ai reçu un livre de cuisine en cadeau. Nouveaux lecteurs, sachez que j’ai fait une carrière de cuisinière,...
Le Bulletin, Le Vallon, le Ski-se-Dit : les débuts de notre...
Paul Carle et Michel Allard, historiens
Quelle belle surprise! La Société d’histoire et du patrimoine de Val-David a reçu, au début de l’hiver, deux beaux...
